Régimes végétariens et végétaliens: quels avantages?

Les données issues d'études cliniques randomisées ont confirmé l'effet protecteur des régimes végétariens dans la prévention du diabète ainsi que la réduction du poids, de la pression artérielle et des taux d’HbA1c et de LDL-cholestérol. Cependant, à ce jour, aucune donnée n'est...

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